أكلة رمضان المفضلة عند الجزائريين و المغاربة : الحريرة ( الحساء )

أردت أن أقدم لكم إحدى الأكلات اللذيذة وهذه الأكلة مغربية مئة بالمئة رمضانية و إن كانت تقدم في غير رمضان لكن في رمضان تقدم على طول الشهر


كل المغاربة يشربون عند الإفطار الحريرة
تكون المائدة المغربية جاهزة و بها الماء و الحريرة و التمر و الشبكية و هي نوع من الحلوى

يؤذن المؤذن طبعا أو يطلق المدفع طلقاته و هذا إعلانا بدخول وقت الإفطار أو تذوي الصفارة مثل صفارة الإنذار ثم تتناول العائلة بعد البسملة و الدعاء التمر إما واحدة أو ثلاث ثم بعدها يبدؤون في شرب الحريرة مع الشبكية تارة و مع التمر تارة أخرى

إخواني أخواتي في الله

هذه الأكلة المغربية مئة بالمئة عادة قديمة متجدرة في كل ربوع المغرب إذ لا تمر ببيت في شهر رمضان إلا و تشم رائحة الحريرة تفوح من بعيد

الآن صورة للحريرة